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香辣蘿卜干
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洋生姜

2021-01-14
洋生姜
詳細(xi)介(jie)紹:

洋生姜怎樣做好(hao)吃

腌生姜

材料(liao):嫩姜半斤,醋半袋,砂糖二兩 。

做法:1、先將姜皮刮凈,切成長薄片 。

2、放入滾水中煮約三分(fen)鐘(zhong),取(qu)出(chu)置(zhi)入冷水中泡2、3小時,然后瀝干水分(fen) 。

3、將(jiang)糖和醋混和,并煮至砂糖完全溶化,然后徹(che)底冷卻。

4、將姜放(fang)進容(rong)器中,倒入甜醋汁浸透姜,三(san)天即可食用 。

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